直到顾老汉解释后，顾亮这才知道因为什么。
之所以去年没有种这么多的油菜，完全是因为农村除了菜籽油外，还有茶油可以采。这茶油来自于山上野生的茶籽树，今年由于山上闹老虎，所以去的人比较少。再加上顾亮在山上失踪，然后寻顾亮，再到顾亮做围墙晒柿饼。
这一系列下来，顾家今年就没有去山上寻茶籽，自然也就没有茶油这一项。所以这才多种一些油菜，前些年没有在稻田里面种的原因土地肥力不够，种完水稻再种油菜对地力影响大，第二年的水稻也会随着减产。油可以少吃、不吃，饭不能不吃啊。
顾亮这才想到，古代没有化肥，种地会使土地肥力逐渐下降，即使有猪和鸡鸭的粪便，但是对于偌大的粮田来说根本不够用，还得时不时的烧灰，捞塘泥来增肥。不过对于土地来说，这些肥力还是远远不够。
在
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