虽然做出的面粉坨坨硬的和石子一样，但吃起来嘎嘣脆，里面提前加入了一些咸盐和花椒粉增加底味，高温更是激发了麦香，吃起来还带有一点烤馕的感觉，使其越嚼越香。
别看是用土炒出来的，但这炒琪像馕坑烤馕一样，熟透了是不沾泥土的。再说了，这观音土本来就能吃，只是不能多吃而已。而且它和石头饼里的石头，炒瓜子的沙子作用一样，都是为了使其受热均匀，防止焦糊而已，还能提供特殊的风味，吃起来更香了。
说起石头饼和瓜子，顾亮又馋了，正好现在这土还是热乎的，拿来做这些刚刚好。
顾亮在一边干，大妮二妮在一边吃着刚做出来的炒琪，一口一个，和嗑瓜子一样让人上瘾。两人刚还嫌弃这土不干净，谁知比谁都爱吃这土做出来的东西。
顾亮做的不多，还要给家里其他人尝一下，便禁止大妮二妮再
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